Ингредиенты
Сметана - 600 мл
Желатин - 10 г
Ежевика - 0,5 литровой банки
Сахар - 4-5 ст.л.
Способ приготовления
Желатин залить 2-3 ст.л. воды комнатной температуры.
Ежевику вымыть. Оставить несколько ягод для украшения, а остальное измельчить в блендере.
Сметану смешать с сахаром и измельченной ежевикой. Желатин подогреть на водяной бане до полного растворения. Добавить желатин к сметанной массе, хорошо перемешать.
Разлить смесь в креманки или стаканам и поставить на 3-4 часа в холодильник.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.