Ингредиенты
Баклажан - 1 шт.
Помидор - 1 шт.
Болгарский перец - 1 шт.
Сыр - 100 г
Масло растительное - по вкусу
Соль - по вкусу
Чеснок - по вкусу
Способ приготовления
1.Баклажан порезать вдоль пластинками,но не до конца,каждую пластинку посолить и натереть чесноком(баклажаны любят остроту).
2.Между слоями выложить поочередно:кружок помидора,колечко лука,колечко болгарского перца.
3.Выложить на смазанный маслом противень и поставить в духовку на 15 мин.
4.Достать баклажан ,посыпать сыром тертым и полить все майонезом,поставить еще на 15 мин.!
Как и с чем подавать
Можно есть как угодно!
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.