Ингредиенты
Кабачок - 1 кг
Помидор - 2 шт.
Укроп - по вкусу
Карри - 1 ч.л.
Куркума - 1 ч.л.
Мука - 2 ст.л.
Сметана - 1 чашка
Горчица - 1 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Перец - 1 ч.л.
Способ приготовления
Кабачки нарезать кольцами и равномерно пересыпать специями, солью и мукой.
Сметану смешать с солью и горчицей.
Помидоры нарезать тонкими дольками.
Укроп порубить.
Застелить протвень бумагой для выпечки, выложить кабачки, сверху помидоры, смазать сметанной смесью и посыпать зеленью.
Запекать 30 минут при высокой температуре.
Как и с чем подавать
Можно употреблять как в гарячем, так и в холодном виде.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.