В англоязычных странах ревень называют “pie plant”, что переводится как «растение для пирогов». И все потому, что эти стебли, наряду со многими ягодами и фруктами, американцы часто используют как начинку для сладкой выпечки. Получается - изумительно!
Пирог со свежей клубникой и творожной начинкой - Smak.ua
Пирог со свежей клубникой и творожной начинкой
[b]Ещё один летний пирог, на этот раз с клубничкой:)))))[/b]
[img]http://s55.radikal.ru/i147/1006/96/da1f8f2cd373.jpg[/img]
Ингредиенты
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 3 ст.л.
Масло сливочное - 100 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Мука -
Клубника - 300 г
Творог - 4 ст.л.
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 3 ст.л.
Сметана - 150 мл
Сахар - 3 ст.л.
Масло сливочное - 100 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Мука -
Клубника - 300 г
Творог - 4 ст.л.
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 3 ст.л.
Сметана - 150 мл
Способ приготовления
Яйцо, сахар и натёртое на крупной тёрке замороженное сливочное масло размешать венчиком до получения однородной массы, всыпать муку с разрыхлителем и вымесить крутое тесто. Сформировать тесто в шар, завернуть в пищевую плёнку и положить на 10 минут в морозилку. Клубнику помыть, отделить хвостики и разрезать каждую на две части. Достать тесто из морозилки. Для творожной начинки творог, яйцо, сахар и сметану растереть венчиком или же лучше всего взбить блендером до получения гладкого крема. Тесто раскатать тонко, перенести в разъёмную форму, сформировать бортики. Выложить на него клубнику и поверх неё распределить творожный крем. Духовку разогреть предварительно до 180 градусов, поставить в неё пирог и выпекать до готовности(через 10 минут убавив газ до 160 градусов).Как и с чем подавать
Дать готовому пирогу полностью остыть и подать к столу, украсив клубникой и мятой.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Блоги
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640