Ингредиенты
Цуккини - 1 кг
Лук репчатый - 1 шт
Чеснок - 5 зубчиков
Соль - по вкусу
Крахмал - 1 ст.л.
Соус соевый - 4 ст.л.
Масло растительное - 2 ст.л.
Способ приготовления
Лук очистите и мелко нашинкуйте.
Разведите крахмал небольшим количеством холодной воды, добавьте в него соевый соус, нашинкованный лук и хорошо перемешайте.
Цуккини вымойте и нарежьте кубиками или ромбиками толщиной около 1 см. Чеснок мелко нарежьте и раздавите вилкой.
Нагрейте сковороду с растительным маслом, обжарьте цуккини, после чего залейте их приготовленной заправкой и тщательно перемешайте. Тушите еще 2 -3 минуты. В конце добавьте измельченный чеснок.
Приятного аппетита!!!!!!!!!!!
[URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://i073.radikal.ru/1006/d5/23bf161955d3.jpg[/IMG][/URL]
[URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s006.radikal.ru/i213/1006/62/79b70aa51ec2.jpg[/IMG][/URL]
[URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s61.radikal.ru/i172/1006/59/48b75c5dbafa.jpg[/IMG][/URL]
[URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s40.radikal.ru/i087/1006/51/36ee2ec72e4e.jpg[/IMG][/URL]
[URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s06.radikal.ru/i179/1006/eb/6448af1f3688.jpg[/IMG][/URL]
Как и с чем подавать
Это блюдо можно подавать как самостоятельное блюдо.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.