В англоязычных странах ревень называют “pie plant”, что переводится как «растение для пирогов». И все потому, что эти стебли, наряду со многими ягодами и фруктами, американцы часто используют как начинку для сладкой выпечки. Получается - изумительно!
Болгарский яблочный пирог - Smak.ua
Болгарский яблочный пирог
Этот рецепт отличается оригинальной рецептурой и простотой приготовления. Понравиться любителям "мокрых" пирогов.
Ингредиенты
Сахарная пудра - для посыпки
Мука - 1 стакан
Крупа манная - 1 стакан
Пекарский порошок - 2 ч.л.
Яблоко - 9 шт.
Сахар - 1 стакан
Корица - 1 ч.л.
Масло сливочное - 50 г
Молоко - 1,5 стакана
Ванильный сахар - 1 пакет
Мука - 1 стакан
Крупа манная - 1 стакан
Пекарский порошок - 2 ч.л.
Яблоко - 9 шт.
Сахар - 1 стакан
Корица - 1 ч.л.
Масло сливочное - 50 г
Молоко - 1,5 стакана
Ванильный сахар - 1 пакет
Способ приготовления
1. Глубокую форму (у меня круглая диаметром 24 см) смазать маслом. 2. В миске смешать муку, манку, сахар, порошок для выпечки. 3. Яблоки очистить, натереть на крупной терке, смешать с корицей. 4. На дно формы насыпать 1/3 сухой смеси (1 стакан). Хорошо разровнять. Сверху 1/3 яблок - разровнять и т.д. Верхний слой яблоки. 5. Вскипятить молоко с ванильным сахаром. 6. Деревянной шпажкой проколоть пирог по всей площади до дна формы, узким ножом провести между краем формы и пирогом (для того, чтобы молоко лучше пропитало слои). Залить горячим молоком. Сверху посыпать коричневым сахаром. 7. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течении 55-60 минут. 8. Вынуть из духовки, остудить в форме, нарезать на порционные куски, посыпать сахарной пудрой. Совет: пирог лучше кушать полностью остывшим, а еще вкуснее на следующий день. Для ускорения процесса можно его выдержать несколько часов в холодильнике.Как и с чем подавать
Подать с чаем, кофе. Приятного аппетита! Успешных кулинарных экспериментов!Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Блоги
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640