Кабачковые оладьи с брынзой по этому рецепту получаются безумно вкусными с аппетитным ароматом и нежным вкусом!
Сырные тарталетки - Smak.ua
Сырные тарталетки
[b]Можно заранее испечь такие сырные тарталети, сложить их и взять с собой на пикник, где подавать салат каждому порционно в таких вкусных сырных "тарелочках"-очень удобно и оригинально;)[/b]
Ингредиенты
Яйцо - 1 шт.
Куркума -
Соль -
Перец -
Масло сливочное - 50 г+ 30 г для смазывания
Сыр - 50 г
Мука -
Куркума -
Соль -
Перец -
Масло сливочное - 50 г+ 30 г для смазывания
Сыр - 50 г
Мука -
Способ приготовления
Яйцо смешать с куркумой, солью, перцем, натёртым на крупной тёрке маслом. [img]http://s40.radikal.ru/i089/1005/e7/11947424c3de.jpg[/img] Размешать и добавить натёртый на мелкой тёрке сыр, ещё раз вымешать, постепенно всыпать муку, столько, чтобы тесто можно было скатать в шар. Обернуть тесто в плёнку и положить в холодильник. Тем временем нарезать бумагу для выпечки по количеству тарталеток. Каждую формочку смазать маслом. Достать тесто, раскатать в пласт толщиной меньше 1 см. и формочкой вырезать тесто. [img]http://s58.radikal.ru/i162/1005/19/a9d96341f092.jpg[/img] Далее нужно распределить равномерно тесто по формочкам, прижимая его пальцами плотно к бокам и дну, посыпать каждую щепоткой муки, проколоть вилкой в нескольких местах, накрыть кусочком вырезанной бумаги и насыпать сверху по 1 ст. л. фасоли для груза, чтоб тесто при выпечке не поднималось. [img]http://s40.radikal.ru/i090/1005/2b/c20a3ea24770.jpg[/img] Поставить формочки в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 8 минут, затем убавить огонь до 160 градусов и печь до готовности, но нужно постоянно за ними следить, чтоб не пересушить - готовые тарталетки плотные и приятного золотистого, не зажаренного, цвета! Готовым тарталеткам дать остыть, затем вынуть из формочек(это легко будет сделать, так как масло в тесте + масло для смазывания не дадут тесту прилипнуть ).Как и с чем подавать
Подходят к любому виду салатов, закусок, паштетов! Подавать порционно.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Блоги
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640