Кролик — это уже неотъемлемый атрибут великого праздника святой Пасхи не только на Западе. Приготовьте замечательный вкусный торт в виде этой зверюшки - родные и гости оценят!
Кролик "Очень вкусный" - Smak.ua
Кролик "Очень вкусный"
Кролик, приготовленный по этому рецепту. имеет очень нежный вкус, а мясо - тает во рту.
Ингредиенты
Кролик - 1,5–2 кг
Сметана - 500 мл
Уксус - 50 мл
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Чеснок - 1 головка
Сметана - 500 мл
Уксус - 50 мл
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Чеснок - 1 головка
Способ приготовления
1. Уксус развести в холодной воде, кролика разрезанного на порционные куски замочить в этой смеси в течении 3 часов. 2. Хорошо обсушить каждый кусок бумажным полотенцем. Нашпиговать мясо кусочками чеснока, а сверху натереть смесью соли и перца. 3. Обжарить куски со всех сторон до румяной корочки. Сложить в казан, поливая каждый слой сметаной. Тушить на медленном огне до мягкости (около часа) или запечь в духовке при температуре 180-200 градусов в течении 1,5 часа.Как и с чем подавать
Подать с картофельным пюре, отварным рисом, салатом из свежих овощей. Приятного аппетита! Успешных кулинарных экспериментов!Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Блоги
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640