Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Грибной суп-пюре - Smak.ua
Грибной суп-пюре
Нежная бархатная консистенция этого супа придется по вкусу любителям первых блюд и грибов.
Ингредиенты
Шампиньоны - 250 г
Куриный бульон - 500 мл
Масло сливочное - 60 г
Сливки (15–20%) - 150 мл
Зеленый лук (измельченный) - 2 ст. л.
Соль - по вкусу
Куриный бульон - 500 мл
Масло сливочное - 60 г
Сливки (15–20%) - 150 мл
Зеленый лук (измельченный) - 2 ст. л.
Соль - по вкусу
Способ приготовления
1. Грибы нарезать пластинками и обжарить на сливочном масле, помешивая, пока грибы не станут мягкими. 2. Добавить бульон, довести до готовности. 3. Слегка остудить, перелить в блендер, сделать пюре. 4. Вернуть суп в кастрюлю, добавить сливки, посолить пол вкусу, довести до кипения. 5. Разлить по тарелкам, сверху украсить рубленным луком.Как и с чем подавать
Подать, как самостоятельное блюдо. Приятного аппетита! Успешных кулинарных экспериментов!Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Блоги
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132