Ингредиенты
Свиной ошеек -
Лук репчатый -
Перец -
Розмарин -
Кинза -
Красное сухое вино -
Способ приготовления
Ошеек нарезать не большими кусочками, лук нарезать кольцами, добавить порубленную зелень, приправы, соль, добавить вино всё поставить мариноваться в холодильник на 10 часо. Можно меньше мариновать. Жарить на углях опрыскивая водичкой или вином с маринада.
Приятного аппетита!
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.