Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Вкуснейшие куличи "ОРИГИНАЛЬНЫЕ" - Smak.ua
Вкуснейшие куличи "ОРИГИНАЛЬНЫЕ"
Нежные, пышные, воздушные вкусняшки.Мой фирменный!
Дрожжи засыпать 1 ст сахара, добавить 1.5 ст тёплого молока и оставить ходить-бродить.
В это время растопить масло, добавить сметану, яйца, ванилин, ещё 1.5 ст сахара, 2 ст.муки(просыпать через сито).Вымешать.Добавить дрожжевую массу. Дать опаре походить 2-3 раза.Добавить вымытый и ошпаренный кипятком изюм и муку, что бы тесто отлипало от рук, но не было крутым.
Оставить "ходить" в тёплом месте, смазав поверхность теста растит. маслом.Я для этого предварительно нагреваю духовку на 50-100град, а после выключаю.Затем туда ставлю таз (миску) с тестом ходить.
Обычно ходит 2-3 часа (смотрим за тем, как поднимается).
Ну, а далее---делим на части размером, в зависимости от ваших формочек.Выпекаем на среднем огне около 30-40 мин.
Верх промазываем всбитым белком и посыпаем посыпкой.
Как и с чем подавать
Молоко, сливки, напитки.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Блоги
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114
Вторые блюда
Сельдерей в сочетании с рисом, луком и капустой очень вкусен в качестве начинки для голубцов. Попробуйте и вы привнести ...
132