Хлеб с чесноком, укропом и прованскими травами - Smak.ua

Хлеб с чесноком, укропом и прованскими травами

Такой хлеб получается очень вкусным именно благодаря свежему чесноку и укропу . Пеку его очень часто , мои мужчины очень любят такой хлебушек , особенно корочку ))) .А еще такая плетенка украсит даже праздничный стол. Блюдо предоставлено на конкурс "Реце
Хлеб с чесноком, укропом и прованскими  травами - Smak.ua
В миске хорошо смешать соль , сахар , сухие дрожжи , муку . Молоко и воду чуть подогреть , смешать . К сухим ингредиентам добавить воду и молоко , подсолнечное масло . Замесить эластичное мягкое тесто . Вымешивать 5-7 минут. Смазать миску растительным маслом , переложить готовое тесто , накрыть пленкой и оставить в теплом месте на 1,5- 2 часа . Поверхность стола присыпать мукой , выложить тесто и раскатать в прямоугольник шириной около 0,5 см. Приготовить начинку : мягкое сливочное масло смешать с прованскими травами , мелко нарезанным укропом и измельченным чесноком . Этой начинкой смазать тесто и свернуть его в рулет . Рулет разрезать вдоль пополам , немного не дорезав до конца . Разрезанный рулет переплетаем ( чтобы получилась плетенка) , формируем венок , соединяем края . Готовый венок выкладываем на противень . Выпекаем хлеб в духовке при температуре 180 гр около 30-40 минут . Для тех , кто любит хрустящую корочку хлеб можно выпекать около 50 минут .
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
рулет з маком
Сьогодні Медовий (Маковий)Спас. Традиційно на столі страви з маком та медом.
Медовая коврижка видео рецепт
Сладкая выпечка с медом
тістечко без випічки з полуницею
десерт з полуниці та сиру. Смачно та корисно.
Все материалы раздела
Готовим в духовке: Голубцы с мясом и грибами под соевым соусом
Готовим в духовке: Голубцы с мясом и грибами под соевым соусом
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Серебристо-зеленая ель Биколор: особенности выращивания
Серебристо-зеленая ель Биколор: особенности выращивания
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Торт-мороженое "Афины" - с бисквитом и ягодами
Торт-мороженое "Афины" - с бисквитом и ягодами
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Творожная паста с зеленью для бутербродов (за 10 минут)
Творожная паста с зеленью для бутербродов (за 10 минут)
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Как приготовить вкусные драники из кабачков
Как приготовить вкусные драники из кабачков
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Вкуснейший орехово-сметанный соус: пошаговый рецепт
Вкуснейший орехово-сметанный соус: пошаговый рецепт
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Такая приятная - Клубничная диета: минус 2,5 кг за 4 дня
Такая приятная - Клубничная диета: минус 2,5 кг за 4 дня
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Фрикадельки по-македонски «Помидорка в бульоне»
Фрикадельки по-македонски «Помидорка в бульоне»
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Вверх