Кабачковые оладьи с брынзой по этому рецепту получаются безумно вкусными с аппетитным ароматом и нежным вкусом!
Мясной рулет в сырной корочке - Smak.ua
Мясной рулет в сырной корочке
Готовится дастаточно просто и относительно быстро, а получается вкусно/
1.Сыр натираем на мелкой терке.Разбиваем яйца, тщательно перемешиваем с сыром. Если сыр не соленый, слегка посолить.
2.Застилаем противень пергаментной бумагой, выливаем "сырное тесто", ложкой распределяем по пергаменту.Толщина "теста" не менее 0.5 см.Иначе будет слишком тонко и плохо отходить от бумаги.
3.Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 10-15 минут. После чего перекладываем вместе с пергаментом с противня на стол.Не спешите снимать пергамент, пусть корж остынет какое-то время. После чего поддеваем пергамент ножом и аккуратно снимаем, предварительно перевернуть корж пергаментом вверх.
Если,вдруг,у вас плохо снялся пергамент,порвалось сырное "тесто",просто возьмите и натрите сверху твердого сыра,а потом только выкладывайте фарш. При дальнейшем запекании сыр расплавится и "замажет" все изъяны.
4. Сверху на сырное "тесто" выкладываем фарш равномерно .В фарш,по желанию,можно добавить зелень,натертую морковку(как у меня на фото).
5.Скручиваем рулетом. Рулетик завернуть в фольгу и поставила в духовку запекаться на 30-40 мин.
5.Готовый рулет освободить от фольги, слегка остудить.
Как и с чем подавать
Как закуску.Рулет вкусен и в горячем, и в холодном виде.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Блоги
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640