Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Цвібак з яблуками - Smak.ua
Цвібак з яблуками
Коли з яблуками немає проблем, а з погодою вони є, оскільки вона восени не завжди сприяє вечірнім прогулянкам - можна просто 15 хвилин "попрацювати", ще годинку почекати, а потім весь вечір насолоджуватись домашньою випічкою без ГМО та таблиці Мєндєлєєва
Якщо давати забагато яблук - буде смачний, але не естетичний - яблука стають мокрі, втрачають вигляд та прилипають до форми, в результаті чого цвібак розвалюється. Самі з'їсте, але друзів не пригостите...
Отож:
- почистити яблука та нарізати невеличкими шматочками;
- збити яйця з цукром як на бисквіт;
- додавати по трохи борошно розмішуючи ( в жодному випадку не залізною ложкою - впаде тісто. Найкраще - дерев'яною чи пластиковою) - тісто має бути як густа сметана;
- форму змастити маслом (щедро, не длобіться - інакше прилипне) та посипати меленими сухарями;
- духовку розігріти до 140 градусів;
- на дно форми висипати порізані яблука, при бажанні присипати трішки корицею, зверху обережно залити тістом;
- відправити в духовку на годинку (якщо форма велика - на 1 год. 15 хв.);
- готовий цвібак ще гарячим дістати з форми та покласти догори дном (якщо з яблуками все ок - то так і залишити, якщо не дуже - то за 5-10 хв. перевертайте назад - він тоді матиме рівну поверхню);
- посипати корицею та пудрою (я хоітла створити з того якийсь візрунок, потім збилась і почала їсти:) );
- почекати поки охолоне і їсти ( як ви зрозуміли, ми не дочекались.....)
Всім смачного!
Как и с чем подавать
до чаю, кави, компоту або ж просто так:)Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Блоги
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114
Вторые блюда
Сельдерей в сочетании с рисом, луком и капустой очень вкусен в качестве начинки для голубцов. Попробуйте и вы привнести ...
132