Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Вівсяне печиво - Smak.ua
Вівсяне печиво
Я час від часу готую такі печенька - рецепт простий ( бачила кілька інтерпритацій, але ця - моя улюблена), не затратний, всі складові завжди є під рукою, ще й виходить смачно і корисно.
Перетерти масло з цукром і яйцем, додати до суміші пластівці. Відставити на півгодини - пластівці трохи відмокнуть і їх легко вдасться перетерти з масляно-яєчною масою до більш однорідної маси. Далі до того всього додати на вибір родзинки, цукати, насіння, чи що ви там хочете, а потім поступово всипати борошно з розпушувачем. Зазвичай достатньо такої ж кількості, як і вівсянки, але інколи (залежно від масла та розміру яйця) треба трошки менше, або ж навпаки - більше. Тісто має вийти досить густе.
На змазану дечку ( або ж на застелену пергаментним папером і змащеним олією) викласти за допомогою ложки тісто. Якщо ви дали більше цукру або тісто рідкіше - викладати на відстані 5 см одне від одного ( при умові, що печенька мають діаметр 4-5 см), я викладала на 3-4 см.
Ставити в розігріту духовку на 15-20 хв, поки не підрум'яняться і не присохне верх. Дуже легко знімаються з дечки.
Робила аналогічні з шматочками шоколаду. До сьогоднішнього рецепту додала чайну ложку меленого кардамону. Його майже не чути - ванілін має сильніший запах, але я його в цей рецепт не даю ніколи, краще давати горішки чи зернятка різні.
Смачні і на другий, і на третій день. Довше ніколи не залежувались:)
п.с. пластівці можна також молоти з допомогою кавомолки чи кухонного комбайну в вівсяне борошно - тоді давати їх подвійну порцію і не додавати звичного борошна взагалі - тоді печеньки ніжніші і охайніші на вигляд, більш сході на магазинні. А от за рахунок чого магазинні такі коричневі - для мене загадка, в мене завжди були світленькі...
Как и с чем подавать
До чаю, кави, молока, соку.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Блоги
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114
Вторые блюда
Сельдерей в сочетании с рисом, луком и капустой очень вкусен в качестве начинки для голубцов. Попробуйте и вы привнести ...
132