Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
Рисовый пломбир - Smak.ua
Рисовый пломбир
Пломбир из риса? Почему бы и нет!
На конкурс "Каша -пища наша"
Рис тщательно промыть в холодной воде, разварить в молоке до мягкости, ( должна получиться густая и разваренная рисовая каша) остудить, положить в кастрюльку, добавить сахар, 4 желтка, ваниль, измельчить блендером и в дополнение (для получения однородной массы) протереть сквозь сито. Поставить на плиту, помешивая подогреть, но не кипятить. Когда загустеет отставить, остудить, вылить в форму, заморозить до половины готовности, взбивая лопаточкой, далее смешать со взбитыми сливками. Разровнять в форме и поставить в морозилку для застывания. Приготовим соус: в кастрюльке нагреваем молоко, сырой желток смешиваем с холодным молоком и сахаром и тонкой струйкой вливаем в молоко не переставая помешивать. Смесь остужаем, и вливаем ликер. Все тщательно взбиваем венчиком. Охлаждаем. Готовый пломбир выкладываем в креманки и поливаем соусом ( для взрослых), присыпаем молотой корицей ,ну а для детей можно просто украсить клубникой.
Как и с чем подавать
Подавать на десерт с кофе.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Блоги
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132