Этот вкусный пирог сыром готовится просто, а выглядит - шикарно. Его можно подать на завтрак, чему ваши близкие будут очень рады.
Перец, фаршированный гречкой - Smak.ua
Перец, фаршированный гречкой
Фаршированный перец - вкусное блюдо и яркое украшение стола. Давайте приготовим перец,фаршированный гречкой !
На конкурс "Каша-пища наша"
Брынзу мелко раскрошить, морковь натереть не терке. В сковородке разогреть масло и обжарить в нем специи, затем выкладываем морковь с сыром. Обжаривать еще несколько минут, а затем засыпать промытую гречку, немного подержать на огне, перемешать и залить водой в пропорции 1:2, накрыть крышкой, уменьшить огонь до минимума и тихонечко тушить до готовности.
Перцы промыть, удалить семена. В это время должна подойти гречка с овощами. Плотно фаршируем ею перцы. Далее перцы кладем в кастрюльку, добавляем воды, чтобы перцы были покрыты чуть больше чем наполовину. И варим под крышкой около 10 минут. В это время готовим соус. Для этого мелко режем зелень, а затем смешаем сметану, горчицу и зелень (можно просто смешать, а можно разбить блендером). Через 10 минут перцы обильно поливаем соусом и варим еще 5-7 минут.
Как и с чем подавать
Подавать горячими. Горчица чудесно сочетается с гречкой, а острота каши компенсируется нежностью перца и мягким вкусом сметаны.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Блоги
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640