Это очень простой рецепт бисквита, который способны приготовить даже сааамые чайники.
Для начала взбиваем миксером: сперва яйца быстренько, потом добавляем песок, продолжая взбивать, потом муку.
Все выливаем (полужиденько выходит) на смазанный противень, пихаем в разогретую духовку (на сильный, но не самый, огонь) минут на 20 примерно. В духовку лазить нежелательно.
Степень готовности проверяем сухой спичкой.
Достаем и едим либо просто так, либо сверху поливаем:
- вареньем
- купленными в магазине взбитыми сливками
- глазурькой, которую делаем элементарно: растапливаем одну-две плитки шоколада, добавляем туда чуток молока (одну-две ст.ложки) и сливочного маслица (одну ст.ложку) и помешиваем, чтобы не прилипла, как вздумает пузырьками идти - все, снимаем . Весь процесс максимум продолжается минуты 2.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.