Что может быть вкуснее и ароматнее домашних бабушкиных пирожков с мясом, аппетитных и румяных? Узнайте, как приготовить пирожки с мясом, чтобы ваши домочадцы не смогли от них оторваться!
Беляші - Smak.ua
Беляші
Дуже смачні соковиті беляші.Прості в приготуванні.
У склянці теплої води розводимо дріжджі і цукор,залишаємо на 10 хв. щоб розійшлись.Просіюємо борошно в миску,розмішуємо з сіллю, робим заглиблення і вливаємо туди дріжджі,олію,яйце .Вимішуємо тісто ,накриваємо і ставим в тепле місце.
Поки підходить тісто ми робимо фарш.М"ясо і сало пропускаємо через м"ясорубку,цибулю нарізаємо ножем не дуже мілко.Солимо,добре перчимо і вимішуєм.
З тіста формуємо кружечки,розкатуєм качалкою не дуже тонко.На середину ложкою викладаєм фарш,розрівнюємо,не достаючи до країв 1 см.Краї тіста підгинаємо,зчіплюємо в кількох місцях ,щоб в середині був отвір.
На розігрітій сковороді з олією на невеликому вогні смажимо спочатку отвором донизу,а потім з іншого боку до зарум"янення.Завдяки салу беляші будуть соковиті,з юшечкою.
Как и с чем подавать
Подати з томатним соком.Смачного!!!Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Блоги
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640