Ингредиенты
Молоко - 1 л
Яйцо - 10 шт.
Сметана - 200 г
Маргарин - 200 г
Масло сливочное - 200 г
Сахар - 700 г
Дрожжи - 100 г
Изюм - 250 г
Яйцо (для глазури) - 3 шт.
Сахар (для глазури) - 2 стакана
Способ приготовления
Молоко вскипятить и охладить. Все продукты,кроме муки,замесить и поставить в теплое место на 6ч. Добавить муку,изюм и хорошо вымесить мягкое тесто. Из него выпекать паски в формах, смазанных маслом и посыпанных панировочными сухарями.
Глазурь: белки отделить от желтков. Белки взбить,постепенно добавляя сахар.
Покрыть глазурью остывшие куличи и посыпать кондитерской посыпкой.
Как и с чем подавать
Подавать с черным чаем или теплым молоком. Приятного аппетита!
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.