Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
Шоколадные корзинки - Smak.ua
Шоколадные корзинки
Ох и давно же меня тут не было... Похоже. как раз столько времени, сколько я собиралась этот вот шедЁвр кулинарной мысли, увиденный где-то в интернете, реализовать.
Маленький воздушный шарик наполняется под краном водой. Поверхность, естественно, тоже споласкивается водой, самзывается сливочным маслом. Черный шоколад топится - в микроволновке или на водяной бане до состояния достаточно текучего, но не слишком горячего. Осторожно лопаточкой наносится на поверхность зафиксированного в вертикальном положении шарика (я ставила в рюмку для сакэ). Хорошо, если края будут неровными - так живописнее. Минут на 20 убирается в морозильник. А дальше - самое интересное ;-) Шарик с застывшим шоколадом вынимается, берется за хвостик и немного накручивается на палец. В "накрученном" месте делается маааленькая дырочка булавкой и ооочень постепенно выпускается вода. Держать при этом желательно за шарик, а не за шоколад. Затем берется кусочек плитки белого шоколада, немного разогревается (я спичку подносила) и на разогретое место устанавливается корзинка. Наполнение - что подскажет фантазия. В данном случае - взбитые сливки с яблочным вареньем.
Пы Сы Вообще-то на картинке из интернета вазочка была полосатая - слой черного шоколада-слой белого, но такое делать я еще не научилась ;-)
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Блоги
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132