Перед тем, как выбраться на шашлыки, вы наверняка задаетесь вопросом, какие закуски лучше приготовить для мяса. Конечно, лучшими будут самые простые - такие как этот салатик из помидоров и брынзы.
Запеченные цуккини с фаршем - Smak.ua
Запеченные цуккини с фаршем
Уверена в том, что данным рецептом я хозяюшек не удивлю, но, как говориться, «повторение – мать учения», и, тем более что каждый готовит это блюдо по-своему. Я его люблю за то, что оно одновременно сытно, вкусно, легко для желудка, да и в приготовлении н
1. Цуккини помыть и нарезать брусочками (около 2см), после вырезать сердцевину.
2. Вскипяченную воду посолить, добавить пучок зелени (зелень придаст красивый цвет и аромат) и варить в ней брусочки 3-5 минут.
2. Куриное филе порубить ножом на маленькие кусочки. Сыр натереть на мелкой терке. Лук мелко порезать.
3. На растительном масле обжарить лук и куриное мясо. Посолить, поперчить, добавить рубленый укроп, сметану, чеснок и пряности по вкусу. После того, как снимете с огня, дать немного фаршу остыть, а после - добавить яйца, 50г тертого сыра и все перемешать.
4. Выложить брусочки на противень и заполнить начинкой. Посыпать оставшимся сыром, поставить в духовку и запекать цуккини при температуре 180 градусов в течение 20 минут.
5. Тем временем, морковь очистить и натереть на крупной терке. Обжарить ее вместе с небольшой головкой лука на растительном масле.
6. Перед подачей на стол, выложить на цуккини с фаршем жареную морковь с луком и украсить укропом.
Приятного аппетита!!!
Как и с чем подавать
Подавать со сметаной.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Блоги
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640