“СВЯТКОВА ТАЦЯ ІЗ СМАКОЙЛИКАМИ» - Smak.ua

“СВЯТКОВА ТАЦЯ ІЗ СМАКОЙЛИКАМИ»

Ваши гости будут приятно удивлены, если стол будет необычным и разнообразным. Именно тогда и будет актуальным мой рецепт «СВЯТКОВА ТАЦЯ ІЗ СМАКОЙЛИКАМИ» ? большое блюдо с разными вкусностями: куриными крылышками в кунжуте, рулетиками из телятины с чернос
“СВЯТКОВА ТАЦЯ ІЗ СМАКОЙЛИКАМИ» - Smak.ua
Куриные крылышки в кунжуте 1) Куриные крылышки натереть тертым чесноком, приправить, посолить. Оставить мариноваться на ночь. 2) Кунжут немного подсушить (поджарить) на разогретой сковороде. 3) Куриные крылышки обмазать подсолнечным маслом, обвалять в кунжуте и отправить запекаться в духовку до готовности. Рулетики из телятины с черносливом 1) Чернослив начинить грецкими орехами (поджаренными). 2) Телятину нарезать кусочками, отбить, смазать тертым чесноком, пряностями посолить и поперчить. Выложить чернослив на каждую отбивную и свернуть рулетиком. Поджарить на подсолнечном масле до золотистого цвета. 3) Залить рулетики вином и протушить на маленьком огне 30 мин. А дальше – выложить их на блюдо Закусочный куриный рулет с потрохами 1) Лук очисть, измельчить и поджарить на подсолнечном масле. 2) Из куриного филе приготовить фарш. Добавить в него два яйца, тертый сыр, молоко, жареный лук (его необходимо проблендарить), чеснок, пряности, соль и перец по вкусу. Фарш хорошо вымесить. 3) Куриную печень и сердечка нарезать кусочками и поджарить вместе с измельченным луком на подсолнечном масле. Приправить, посолить и поперчить. В остывшую массу (начинку) добавить 2 яйца. 4) Фольгу смазать подсолнечным маслом, выложить в виде прямоугольника куриный фарш, сверху начинку и осторожно свернуть. 5) Рулет обернуть в фольгу и отправить запекаться в предварительно разогретую духовку на 40 минут. За 10-15 минут до готовности фольгу сверху прорвать и дать немного зазолотиться рулету (можно присыпать тертым сыром). 6) Рулет охладить, порезать и подавать.

Как и с чем подавать

Нарезать порционно и подавать на большом блюде.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Новогодний слоеный салат из курицы и картофеля
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Консервированные огурцы
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Морковно-яблочный сок - видео рецепт
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Все материалы раздела
Готовим в духовке: Голубцы с мясом и грибами под соевым соусом
Готовим в духовке: Голубцы с мясом и грибами под соевым соусом
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Серебристо-зеленая ель Биколор: особенности выращивания
Серебристо-зеленая ель Биколор: особенности выращивания
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Торт-мороженое "Афины" - с бисквитом и ягодами
Торт-мороженое "Афины" - с бисквитом и ягодами
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Творожная паста с зеленью для бутербродов (за 10 минут)
Творожная паста с зеленью для бутербродов (за 10 минут)
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Как приготовить вкусные драники из кабачков
Как приготовить вкусные драники из кабачков
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Вкуснейший орехово-сметанный соус: пошаговый рецепт
Вкуснейший орехово-сметанный соус: пошаговый рецепт
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Такая приятная - Клубничная диета: минус 2,5 кг за 4 дня
Такая приятная - Клубничная диета: минус 2,5 кг за 4 дня
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Фрикадельки по-македонски «Помидорка в бульоне»
Фрикадельки по-македонски «Помидорка в бульоне»
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Вверх