Ингредиенты
Яйцо - 2 шт.
Сахар - 120 г
Мука - 100 г
Ванилин -
Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Яйцо - 4 шт.
Сахар - 300 г
Мука - 100 г
Творог - 900-1000 г
Разрыхлитель - 2 ч.л.
Ванилин -
Сахарная пудра - 2-3 ст.л.
Способ приготовления
Бисквитная основа:
яйца хорошо взбить,добавить сахар,ванилин,
разрыхлитель,хорошо взбить и в конце добавить муку.
Вылить тесто в форму(раземную форму желательно смазать
маргарином и посыпать сухарями).
Творожное тесто:
яйца хорошо взбить,добавить сахар,ванили,
разрыхлитель.Творог размять в однородную масу
(можно протереть через сито),влить яйца с сахаром,хорошо
вымешать,и в конце добавить муку и очень хорошо вымешать.
Поместить творожное тесто на бисквитное,можно использовать
кондитерский мешок,или при помощи двух столовых ложек.
Сверху можно посыпать сахарной пудрой.
Выпекать:50-60 минут при 180-200С.
Как и с чем подавать
Как и все десерты с чаем или кофе.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.