Тесто, приготовленное на кефире, всегда получается пышным и вкусным. А как его приготовить, подскажет этот простой рецепт.
Хлеб на кефире - Smak.ua
Хлеб на кефире
Рецепт подсмотрен на Хлебопечке ру и адаптирован под мою хлебопечку. Кроме того, увеличила количество муки, т. к. сначала положила 550 г (как в рецепте), но тесто было жидковатым и "колобок" не получился, поэтому муки добавила. Вместо кефира влила кислое
Ингредиенты
Масло оливковое - 1,5 ст. л.
Кефир - 100 мл
Вода - 235 мл
Соль - 1,5 ч. л.
Сахар (фруктоза) - 1 ст. л.
Мука - 600 г
Дрожжи сухие - 1,5 ч. л.
Кефир - 100 мл
Вода - 235 мл
Соль - 1,5 ч. л.
Сахар (фруктоза) - 1 ст. л.
Мука - 600 г
Дрожжи сухие - 1,5 ч. л.
Способ приготовления
Положите указанные ингредиенты (именно в таком порядке) в контейнер хлебопечки. Выпекайте в программе "Простой хлеб" (№1 для Moulinex 5004), 1 кг, цвет корочки – средний золотистый.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Блоги
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640