Очень вкусная колбаска. Прекрасная альтернатива паштету, к тому же готовится эта закуска очень быстро и просто. Рекомендуем!
Говяжая печень тушенная в сметане - Smak.ua
Говяжая печень тушенная в сметане
*
Ингредиенты
Печень говяжья - 1 кг
Лук репчатый - 4 шт.
Морковь - 1-2 шт.
Вода - 0,5 стакана
Сметана - 2 ст. л.
Душистый перец горошком - 2 шт.
Лавровый лист - 2 шт.
Масло растительное - 2 ст. л.
Соль -
Перец -
Лук репчатый - 4 шт.
Морковь - 1-2 шт.
Вода - 0,5 стакана
Сметана - 2 ст. л.
Душистый перец горошком - 2 шт.
Лавровый лист - 2 шт.
Масло растительное - 2 ст. л.
Соль -
Перец -
Способ приготовления
Печенку промыть, говяжую очистить от пленки, нарезать крупными кусками и обжприть на растительном масле. Лук нарезать полукольцами морковь натереть на крупной терке обжарить вместе с печенкой несколько минут. Огонь убавить на минимум налить воды (горячей), добавить сметану соль, перец, лавровый лист и тушить около 1 часа.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Блоги
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640