В англоязычных странах ревень называют “pie plant”, что переводится как «растение для пирогов». И все потому, что эти стебли, наряду со многими ягодами и фруктами, американцы часто используют как начинку для сладкой выпечки. Получается - изумительно!
Клюквенный пирог перевертыш - Smak.ua
Клюквенный пирог перевертыш
вкусно и полезно
Ингредиенты
Масло сливочное - 50 г
Сахар - 150 г
Клюква - 350 г
Грецкие орехи - 150 г
Мука - 230 г
Разрыхлитель - 1/2 ч. л.
Соль - щепотка
Масло сливочное - 100 г
Сахар - 200 г
Ваниль -
Сахар - 150 г
Клюква - 350 г
Грецкие орехи - 150 г
Мука - 230 г
Разрыхлитель - 1/2 ч. л.
Соль - щепотка
Масло сливочное - 100 г
Сахар - 200 г
Ваниль -
Способ приготовления
Смешать муку,соль и разрыхлитель. Белки отделить от желтков и взбить в густую пену. 100 гр масла взбить с 200 гр сахара добавитьжелтки и ванилин, постепенно добавить муку и хорошо вымешать. В тесто акуратно ввести белки и перепешать. Разйомную форму ( 23-24 см) застелить пергаментом и смазати маслом. Духовку разогреть до 180*С. На дно формы вылить 50 гр топленного масла, высыпать 150 гр сахараи поставить в духовку на 3-4 минуты. На сахар с маслом высыпать клюкву, посыпать дробленнымы орехами, и выложить тесто. Выпекать до готовности. Готовый пирог достать, охладить, и перевернуть ягодами вверх.Как и с чем подавать
к чаюЕсли вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Блоги
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640