Ингредиенты
Мед - 3 ст.л.
Яйцо - 2 шт.
Масло сливочное - 100 г
Сахар - 4 ст.л. 2 ст.л.
Мука - 1 стакан
Ванильный сахар -
Сметана - 500 г
Сода - 0,5 ч.л.
Орехи - 2/3 стакана
Способ приготовления
Греем мед и кладем соду. Он быстро вспениться. В другой посуде соединяем яйца с сахаром. Добавляем мягкое масло. Мед с содой кладем в яйца сахаром и маслом. Добавляем один стакан муки, может и чуть больше, она разная. Тесто должно быть как густая сметана. Добавляем орехи.
Ставим в духовку разогретую до 170 градусов и выпекаем до готовности. Диаметр моей формы 22 см. Больше брать не стоит - теста получается немного.
Разрезаем корж на три части и прослаиваем сметанным кремом. Украшаем.
Как и с чем подавать
Подавать к чаю, кофе и т.д.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.