Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Уха по-итальянски - Smak.ua
Уха по-итальянски
Этот легкий в приготовлении супчик можно приготовить на выходные дни, что собственно я и сделала. Вышло очень вкусно и сытно, главное, в конце приготовления не переборщить с лимоном, достаточно всего одной дольки.
Ингредиенты
Картофель - 3–4 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Семга (брюшки) - 300 г
Креветки - 300 г
Помидор - 1 шт.
Приправа «Для рыбы» - по вкусу
Зелень (укроп, петрушка) - 50 г
Маслины - 40 г
Вермишель - 30 г
Лимон - 1 долька
Лавровый лист - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Семга (брюшки) - 300 г
Креветки - 300 г
Помидор - 1 шт.
Приправа «Для рыбы» - по вкусу
Зелень (укроп, петрушка) - 50 г
Маслины - 40 г
Вермишель - 30 г
Лимон - 1 долька
Лавровый лист - 1 шт.
Способ приготовления
Очистите от чешуи брюшки семги и порежьте их на кусочки. Замороженные, очищенные креветки разморозьте и отожмите лишнюю воду. Картофель, морковь и лук очистите и промойте под холодной водой. Картофель и лук нарежьте кубиками, а морковь и помидор - брусочками. В кипящую воду опустите кусочки семги и проварите их. Затем добавьте картофель, посолите. Морковь и лук поджарьте на растительном масле до золотистого цвета, затем добавьте помидор и протушите. Тушеные овощи добавьте в кипящую воду к картофелю и рыбе.Проварите все, затем добавьте креветки и немного вермишели. Через 2-3 минуты добавьте нарезанные кусочками маслины и лимон. Добавьте специи и лавровый лист, проварите еще 1 минуту и добавьте мелконарезанную зелень.Как и с чем подавать
Подавайте в горячем виде со свежим, хрустящим хлебом.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Блоги
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114
Вторые блюда
Сельдерей в сочетании с рисом, луком и капустой очень вкусен в качестве начинки для голубцов. Попробуйте и вы привнести ...
132