Торт с творожной массой - Smak.ua

Торт с творожной массой

Вкусный и необычной торт, непременно понравится всем любителям выпечки с творогом! А в сочетании с желе, это - классика приготовления тортов-сырников. Я заменила, что, пару дней после приготовления, он становится еще вкусней! Попробуйте!
Торт с творожной массой - Smak.ua

Ингредиенты

Мука - 300 г
Сахар - 300–360 г
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Яйцо - 6 шт.
Маргарин - 200 г
Масло оливковое - 2 ст. л.
Какао-порошок - 20 г
Кокосовая стружка /орехи молотые - 100 г
Мак - 50 г
Творог - 700 г
Яйцо - 4 шт.
Сахар - 1,5 ст. л.
Масло сливочное - 200 г
Молоко - 125 г
Вода - 350 мл
Сироп - 150 г

Способ приготовления

Тесто: яйца сбить с сахаром - как для бисквита, добавить масло, мягкий маргарин и муку, всыпать разрыхлитель. Тесто разделить на четыре части: в первую добавить - какао, во вторую - мак, в третью - кисель, в четвертую - кокос. Тесто выкладывать в обмазанную маслом и застеленную пергаментом форму для торта рядами: кокосовую, кисельную, маковую и ореховую массу. Выпекать при T 170*, до готовности примерно 40-50 мин, проверять готовность зубочисткой. Когда остынет разрезать корж пополам. Сырный крем: яйца сбить с сахаром, добавить протертый сыр, мягкое масло и поставить на рассеиватель на огонь. Варить 30 мин. помешивая. Пудинг развести в холодном молоке и влить в сырную массу, помешивая довести до загустения. На нижний корж намазать горячую сырную массу, накрыть верхним, но перевёрнутый так, чтоб в итоге получить "клеточки" из полосок теста и обмазать кремом. Оставить для пропитки на ночь. Украшения: воду соединить с сиропом, прогреть, добавить агар-агар, и проварить 2 мин. помешивая. Мелкую тарелку застелить пищевой пленкой и налить приготовленное желе. Желе с агаром застывает очень быстро. Перевернуть его на досточку и нарезать маленькими квадратиками. Украсить верх торта.

Как и с чем подавать

с чаем, кофе, компотом, молоком...
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Новогодний слоеный салат из курицы и картофеля
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Консервированные огурцы
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Морковно-яблочный сок - видео рецепт
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Все материалы раздела
Готовим в духовке: Голубцы с мясом и грибами под соевым соусом
Готовим в духовке: Голубцы с мясом и грибами под соевым соусом
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Серебристо-зеленая ель Биколор: особенности выращивания
Серебристо-зеленая ель Биколор: особенности выращивания
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Как приготовить вкусные драники из кабачков
Как приготовить вкусные драники из кабачков
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Вкуснейший орехово-сметанный соус: пошаговый рецепт
Вкуснейший орехово-сметанный соус: пошаговый рецепт
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Такая приятная - Клубничная диета: минус 2,5 кг за 4 дня
Такая приятная - Клубничная диета: минус 2,5 кг за 4 дня
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Фрикадельки по-македонски «Помидорка в бульоне»
Фрикадельки по-македонски «Помидорка в бульоне»
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Датура махровая - ароматная королева сада
Датура махровая - ароматная королева сада
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Клубничный Трайфл - простой и изысканный десерт за 15 минут
Клубничный Трайфл - простой и изысканный десерт за 15 минут
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Вверх