Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные драники понравятся им, главное, не говорить что это кабачки.
Запечёная баранья нога. - Smak.ua
Запечёная баранья нога.
Баранину не очень люблю. Но муж просто обажает! Частенько ему готовлю. По этому рецепту мясо получается очень мягким, сочным и нежным.
Ингредиенты
Чеснок -
Розмарин -
Масло оливковое -
Соль -
Перец -
Розмарин -
Масло оливковое -
Соль -
Перец -
Способ приготовления
Ногу хорошо очистить от жира и плёнок. Развести в 1 литре воды 0,5 ст бальзамического уксуса. Хорошо протереть этой смесью мясо. Оставить на 30 минут. Насухо обтереть. Сделать острым ножом надрезы, положить в них чеснок, хорошо натереть солью и свежемолотым перцем. Намазать оливковым маслом. Оставить в холодильнике на 3-4 часа, лучше на ночь. Выложить ногу в пакет для запекания, положить туда же веточку розмарина и поставить в духовку при 175 град на 2-2,5 часа. Пакет осторожно проколать свергу в нескольких местах, чтоб он не вздувался при запекании. Всё очень просто, и очень вкусно.Как и с чем подавать
Подавать с запечёными овощами в качестве гарнира.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Блоги
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132