Ингредиенты
Морковь - 300 г
Мед - 300 г
Масло сливочное - 120 г
Яйцо - 2 шт.
Мука - 1 стакан
Разрыхлитель - 2 ч.л.
Соль - 1/4 ч.л.
Способ приготовления
1.Взбить яйца с солью.
2.Сливочное масло растопить вместе с мёдом, добавить орехи, сахар, морковь. Затем добавить просеянную муку с разрыхлителем. Тщательно перемешать. Добавить в смесь взбитые яйца и осторожно перемешать.
3.Формочки для кексов смазать сливочным маслом и выложить тесто, заполнив формочки на три четверти.
4.Выпекать при температуре 170 градусов 25 минут.
Как и с чем подавать
5.При подаче посыпать смесью оставшихся орехов с коричневым (или обычным) сахаром.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.