«Понедельник – день тяжелый» – об этом знают все! А после новогоднего сытного застолья тяжелее вдвойне. Поэтому превратите первый день недели в любимый диетический день, чтобы не переживать о том, что выходные выдались очень уж «вкусными».
ЗАВТРАК: стакан хлопьев или мюсли, стакан обезжиренного молока, персик и тост с сыром (2 ст.л. сыра моцарелла с одним ломтиком диетического хлеба, можно запечь пока сыр не расплавится).
ОБЕД: тарелка супа гаспачо, вегетарианский бутерброд (в питу положить натертый сыр чеддер и запекать пока не расплавится, добавить листья салата, помидор, лук, 1 ст.л. ложка кетчупа).
ПОЛДНИК: обезжиренный йогурт.
УЖИН: салат (зеленый салат, 1/4 огурца, маленький помидор, зеленый лук, морковь, 1 ч. л. оливкового масла, 1 ст.л. уксуса), куриная грудка на гриле, 1 стакан брокколи на пару, 1 маленький початок кукурузы, 10 ягод клубники.
ИТОГО: 1200 ккал, жиров – 26 г, насыщенных жиров – 8 г, кальция – 1200 мг, клетчатки -29 г.
Читай также: Разгрузочная диета после праздника