Smak.ua
шашлык
Кто сказал, что шашлык можно готовить только на природе? Смело готовьте шашлык из рыбы дома по рецепту Даши Малаховой!
Ароматные и некалорийные шашлычки должны особенно понравиться дамам.
Шашлык, называемый по-узбекски «чупон кабоб», жарится над тлеющими углями фруктовых или других твердых деревьев нехвойных пород.
Знаю многих людей, которые остаются "верны" способу маринования в майонезе.
Однажды попробовав шашлык, предварительно замоченный в молоке, осталась поклонницей этого вида маринада.
Угощаясь шашлыком из баранины, никак не могла понять в чем "изюминка" этого мяса. Жесткое, суховатое... Может быть, просто неудачно замариновано мясо было... Решила поинтересоваться.
Сок крыжовника, сыворотка, вино и пряности, казалось бы, не совсем привычное сочетание для шашлыка. Однако рецепт стоит того, чтоб его испробовали.
[b]Сезон пикников в самом разгаре, и молодой картофель, приготовленный таким образом с салом на костре, очень вкусная закуска! Сочно, ароматно, сытно и по-летнему празднично!!![/b]
Вкусный гарнир из поджаренных свежих овощей на гриле иле углях отлично подойдет к любым мясным блюдам.
Что может быть лучше летом, чем шашлык со свежими овощами.
[b]Шашлык из курицы в пиве получается очень вкусным и ароматным, а готовое мясо приобретает просто изумительный аппетитный золотистый цвет и вкусную корочку!!!Ну очень аппетитно!!![/b] [img]http://i055.radikal.ru/1005/39/c32e420bf235.jpg[/img]
Взять на пикник для приготовления уже в замаринованном виде.
Потрясающий маринад и соус для шашлыка из курицы с медом, соевым соусом и чесноком. Добавьте на шампуры овощи - попробуйте лук, перец, помидоры черри или грибы
[b]Очень вкусный и популярный шашлык из свинины, маринованной в белом вине с лимоном! С зелёным салатом, на природе...идеально![/b]
[b]Очень удачный кефирный маринад для шашлыка![/b]
[b]Пикантный горчичный маринад с кунжутными семенами и другими специями идеально подойдет для маринования куриных крылышек![/b]
Охотничьи колбаски – вкуснейшая закуска на любом пикнике! Конечно же можно купить готовые колбаски и с легкостью поджарить их на костре, но это совсем не интересно, к тому же, домашнее и приготовленное собственными руками всегда вкуснее! Рецепт на конкур
Эта ароматная картошечка получается хорошо пропеченной с аппетитной корочкой, при желании можно добавить немного чесночка. Рецепт на конкурс «Майские гуляния».
Рецепт приготовления этого плова (который мы обычно готовим в походах) рассказала мне одна старая и мудрая женщина из Казахстана. Рецепт на конкурс «Майские гуляния».
