Кекс з насиченим кавово-шоколадним смаком,з шоколадними краплями в м"якуші.М"якуш дуже пухкий, скоріше сухий, ніж вологий. Сухість дуже приємна,навіть дещо хрумка( щось схоже на шоколадний сухий бісквіт). Це варто спробувати!!!
Это хлеб из классического универсального дрожжевого теста. Приготовлен в виде обычного формового хлеба, украшен посыпкой из овсяных хлопьев. Метод приготовления - 73svetlana.
Дуже ароматний хліб з горіхами і родзинками. М"якуш відчутно пахне малиною, рожевуватий, з приємною кислинкою - як у житнього хліба.
Дуже красивий хліб - такий святковий у розрізі.М"якуш пухкий, смак гарний.
Смачний і оригінальний у розрізі хліб. Паприка надає цьому хлібу пікантний смак.
Кукуруза немного, но чувствуется.Время указано без учета приготовления опары. рецепт от Сергей aka “Nimbul”, приведен в оригинале.
Предпочитаю время от времени безсолевую диету, поэтому приготовила такой хлеб, без соли.
Тесто заслуживает внимания тем, что хорошо держит форму и по вкусу бесподобно. Кексы не поднялись сильно поскольку я не добавляла в тесто не соды, ни разрыхлителя.
Мука пшеничная, грубого помола. Хлеб получается плотным, поднимается не сильно.