Smak.ua

словарь

20 кулинарных терминов, которые должна знать каждая хозяйка
20 кулинарных терминов, которые должна знать каждая хозяйка

Случается, читая рецепт, мы сталкиваемся со словами, значения которых не знаем. А рецепт, вроде, не сложный и блюдо - вкусное... Стоит подтянуть знание терминологии!

25 февраля 2018, 09:00
Как правильно нашпиговать мясо
Как правильно нашпиговать мясо

Не знаете, как сделать сухое мясо сочным и мягким? Рекомендуем использовать кулинарный прием, известный еще со времен Средневековья.

22 февраля 2018, 20:00
Как правильно сделать водяную баню
Как правильно сделать водяную баню

Изучаем кулинарную терминологию.

20 февраля 2018, 19:00
Как это - "аль денте"?
Как это - "аль денте"?

Этот термин применим не только к пасте и макаронам, но и к овощам, и даже рису.

20 февраля 2017, 10:30
Алкогольный японский словарик.
Алкогольный японский словарик.

Алкогольные напитки играют важную роль в японском обществе. Алкогольные вечеринки, которые обычно проводятся в ресторанах, являются обычным делом – ведь именно так в Японии практикуется усиление и социальных, и деловых связей. И наверное именно поэтому

7 января 2013, 21:06
Словарь кулинарных терминов
Словарь кулинарных терминов

Давайте вместе узнаем что обозначают некоторые кулинарные термины.

28 июня 2010, 00:16
Слушать 'Lounge FM'
Вверх