Smak.ua
пряно
Специи и приправы
Сычуаньский перец (хуацзё) на самом деле никакой не перец, а плоды колючего ясеня, вернее их оболочка без семян. У сычуаньского перца ярко выраженный, пряный аромат с цитрусовыми нотками. Используется в китайских мясных блюдах и блюдах с птицей.
19 февраля 2010, 14:37
Вторые блюда
Шикарное мясо курицы с томатной подливкой очень хорошо сочетается с вареным рисом, что может послужить отличной идеей для вашего ужина.
14 января 2010, 17:59
Вторые блюда
Эти острые и ароматные креветки наверняка понравятся вашим гостям, будь то торжество по поводу какого-либо праздника или посиделки с друзьями за бокальчиком пива.
14 декабря 2009, 17:54
