Smak.ua
лобио
В фасоли содержатся практически все минералы и вещества, необходимые для нормальной жизнедеятельности организма. Поэтому ее нужно обязательно включить в свой ежедневный рацион.
Лобио из фасоли – это традиционное блюдо грузинской кухни, которое может выступать в роли гарнира, холодной либо горячей закуски, а также использоваться как основа для приготовления лепешек с фасолью, которые называются лобиани.
В Грузии это блюдо сравнивают с морской галькой, настолько явно в нем чувствуется каждая фасолинка, не превращаясь в кашу. А приготовленное в специальной глинянной или каменной сковороде - кеци - оно просто чарует своим ярким вкусом.
Восхитительный рецепт приготовления грузинского блюда!
Восхитительное блюдо грузинской кухни можно приготовить и у себя дома.
Вкуснейший грузинский деликатес давно стал своими блюдом на украинской кухне.
