Smak.ua

вакаме

Вакамэ
Вакамэ

[b]Вакамэ[/b] — темно-зеленая, почти бурая съедобная морская водоросль.

7 января 2013, 18:15
Вакаме
Вакаме

[b]Вакаме[/b] — темно-зеленая, почти бурая съедобная морская водоросль.

7 января 2013, 18:15
Хлеб "Семь самураев"
Хлеб "Семь самураев"

не совсем уверена, что коренные японцы это бы оценили... но попробовать было любопытно ;-) Да, идею нестандартного использования дальневосточной экзотики почерпнула у Анны Китаевой, "Я и моя хлебопечка", а саму экзотику - в ближайшей китайской лавочке;-)

12 февраля 2012, 16:51
Суп мисо
Суп мисо

Давно хотелось старую ностальгийку в домашних условиях подкормить, а тут так кстати под руку подвернулась сказочно красочная "Практическая энциклопедия азиатской кухни"... Чуть изменила пропорции под свой вкус, убрала зеленый лук (не любитель) и добавил

15 октября 2011, 19:06
Слушать 'Lounge FM'
Вверх