Smak.ua
бар
Вы никогда не готовили цыпленка на вертеле? Попробуйте осуществить это в грузинском стиле, нафаршировав гранатом и сулугуни, а также используя гриль.
Рецепт котлеток с кусочками сладкого перца и ломтиками помидора пригодится не только для пикника. Бутерброды с ними вы можете готовить даже дома.
По вкусу и сытности печенка, приготовленная на гриле, ничем не уступает мясу. Печенку лучше брать говяжью или телячью.
Преимущество этого рецепта в том, что мясо не надо долго готовить, ведь оно уже вареное. Кроме того, шашлык можно есть как самостоятельное блюдо.
Шашлык на гриле, оказывается, можно делать не только из мяса, но и из субпродуктов тоже. Если берете печенку, конечно, лучше всего говяжья.
Сытный люля-кебаб из баранины на гриле придаст вашему пикнику восточные нотки.
Свинина-гриль приобретет пикантный вкус благодаря соусу на основе сладкого перца, лука и чеснока.
Вкусный маринад для свиных шашлыков получается из смеси овощных соков. Кстати, соки можете использовать любые.
Казалось бы, рецепт незамысловатый. Однако свиной шашлык, приготовленный на гриле с морковкой и сладким перцем, – прекрасная альтернатива классическому шашлыку.
Это блюдо готовится из перемолотого на мясорубке мяса. Жарятся «колбаски» из фарша на вертеле.
Кроме собственно мяса, на гриле можно готовить и полуфабрикаты.
Этот рецепт мяса на гриле, конечно, не совсем простой. И маринад, и соус содержат немало ингредиентов. Но результат стоит того, чтобы потрудиться.
Шашлык на гриле с копченым ароматом вам наверняка захочется приготовить еще не один раз.
Изюминкой этого блюда являются вишни и вишневый сок, которые придают мясу оригинальный вкус.
Это блюдо хорошо тем, что оно очень сытное и содержит минимум ингредиентов.
Густое, сытное и ароматное рагу из баранины и овощей может послужить как повседневным, так и праздничным блюдом.
Упрощенный и адаптированный вариант узбекского плова.
Это блюдо очень любят аргентинцы и едят его в больших количествах, подавая обязательно с соусом чимчурри и красным вином.
Рецепт традиционное ирландского блюда несложно воспроизвести в домашних условиях. Важно только знать, что рагу готово, когда края картофеля становятся хрустящими, а сами ломтики приобретают коричневый цвет.
Чем сибирские пельмени отличаются от других? Во-первых, для них берется 3 вида мяса (свинина, говядина, и в классическом варианте мясо лося, но за неимением такового подойдет баранина). Во-вторых, пельмени перед варкой обязательно замораживаются. В-треть
