Smak.ua

аготовки

Заморозка ягід з цукром (2 способи)
Заморозка ягід з цукром (2 способи)

Деякі ягоди краще заморожувати з цукром-утворюються не крупні, а дрібні кристалики льоду. Від цього виграє смак ягід.

25 сентября 2010, 22:37
3 способи заморозки грибів
3 способи заморозки грибів

Заморожені гриби - чудова заготовка. Пропоную 3 способи заморозки грибів.

25 сентября 2010, 22:04
Висушування лікарських трав для цілющих чаїв
Висушування лікарських трав для цілющих чаїв

Як приємно зимовим вечерком попити чаю, але не звичайного, а такого ароматного, який вам нагадає запах літа... А для цього треба насушити улюблених трав і квітів.

25 сентября 2010, 19:53
Заморозка ягід
Заморозка ягід

Здається легшого, простішого і швидшого методу зберігання ягід ще не придумано. Тут усе дуже просто (як у колись популярній рекламі :"Просто добавь воды")-просто поклади у мішечок і постав у морозильник. Час на виконання - 1 хвилина. Справиться і маленьк

25 сентября 2010, 19:32
Петрушка и укроп (сушка)
Петрушка и укроп (сушка)

Морозилка не безразмерная, поэтому часть зелени, помимо засолки, сушиться.

24 сентября 2010, 12:05
Повидло сливовое
Повидло сливовое

Сама не верю, что одно время такое повидло у нас в семье заготавливали 3-х литровыми банками, но это факт.

24 сентября 2010, 11:39
Кетчуп по-домашнему
Кетчуп по-домашнему

Неудовлетворительный вкус и состав покупных кетчупов и соусов повлиял на выбор именно этой заготовки в качестве постоянной и часто используемой.

24 сентября 2010, 11:25
Мороженные томатные кубики  на конкурс "Заготовки на зиму"
Мороженные томатные кубики на конкурс "Заготовки на зиму"

Такие томатные кубики отлично заменяют зимой свежие помидоры.

23 сентября 2010, 23:18
Малиновый компот на конкурс "Заготовки на зиму"
Малиновый компот на конкурс "Заготовки на зиму"

Не смотря на простой рецепт, этот компот получается очень вкусненьким и ароматным.

23 сентября 2010, 22:51
4 способи заморозки зелені
4 способи заморозки зелені

Заморожена зелень - це дуже зручно! Мінімум зусиль і чудовий результат!

23 сентября 2010, 19:30
Сушена зелень
Сушена зелень

Легкий і беззатратний спосіб збереження зелені для використання взимку.

23 сентября 2010, 19:02
Конкурс заготовка на зиму. "Огурцы дольками"
Конкурс заготовка на зиму. "Огурцы дольками"

Огурцы резаные, готовые на стол.

23 сентября 2010, 17:59
На конкурс "Заготовка капусты с овощами на зиму."
На конкурс "Заготовка капусты с овощами на зиму."

Капусту с овощами измелчить перемешать со специя и поставить в погреб.

23 сентября 2010, 17:38
Маринованные грибочки, как с бочки на конкурс "Заготовки на зиму"
Маринованные грибочки, как с бочки на конкурс "Заготовки на зиму"

Грибы по этому рецепту напоминают мне вкус бабушкиных деревенских грибов которые солили в бочках. Сами грибочки получаются как свеженькие.

23 сентября 2010, 15:07
Капустные пакетики с хреном на конкурс "Заготовки на зиму"
Капустные пакетики с хреном на конкурс "Заготовки на зиму"

Любители остренького по достоинству оценят это блюдо!

23 сентября 2010, 14:55
Апельсиновий сироп
Апельсиновий сироп

Апельсиновий сироп- чудове доповнення для приготування коктейлів, різних напоїв. Готується легко і просто.

22 сентября 2010, 21:14
Маринованные помидоры с виноградом
Маринованные помидоры с виноградом

Как вариант маринования помидоров. Очень аппетитная закуска!

22 сентября 2010, 20:29
Джем из зеленых помидоров с апельсинами
Джем из зеленых помидоров с апельсинами

Рецепт из журнала "Единственная", номер многолетней давности.

22 сентября 2010, 20:10
Апельсиново-лимонна цедра
Апельсиново-лимонна цедра

Дуже часто буває, що закупилися на День народження, Новий Рік, Різдво цитрусових, але у зв"язку з тим, що багато інших наготованих страв- вони чомусь не ідуть. Пропоную чудову заготовку цедри- роблю її спеціально на весь рік. Потім маю ароматну добавку д

22 сентября 2010, 20:08
Засолка на зиму зелени (укроп)
Засолка на зиму зелени (укроп)

Еще один из видов заготовки зелени на зиму - засолка. Соотношение зелени и соли брала у подруги, заготавливающей таким образом свои травки. )))

22 сентября 2010, 19:54
Слушать 'Lounge FM'
Вверх