Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
40 мин. |
15-20 мин. |
6-7 |
- 300 г творога
- 200 г масла
- 300 г муки
- 1 ч. л. разрыхлителя
- Сахар – 1 ч. л.
- Яйца – 2 шт.
- 1 желток (для смазывания)
- Соль, черный кунжут - по вкусу
- Просеять муку.
- Творог протереть через сито.
- Перебить яйца с сахаром и солью.
- Во взбитые яйца добавить масло комнатной температуры и протертый творог.
- Во взбитую массу постепенно добавить муку с разрыхлителем.
- Замесить мягкое тесто. Завернуть в пленку, оставить на 15 мин. в морозильной камере или на 30 мин. в холодильнике.
- Сформировать голубей.
- Выпекать в духовом шкафу при температуре 180 °С 15–20 мин.
- За 5 минут до готовности смазать взбитым желтком.
Читай также: Необыкновенные куличи: Топ-5 рецептов по версии SMAK.UA
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.