Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Котлеты «Рыбная фишка» - Smak.ua
Котлеты «Рыбная фишка»
Для этого рецепта подойдет любое филе рыбы, даже хвостовая часть, наша задача хорошо измельчить мясо и слегка замариновать в аппетитном кляре.
Ингредиенты
400 граммов филе трески
2 средние луковицы
2 яйца
2 ст.ложки муки (с горкой)
3/4 банки майонеза
растительное масло для жарки
Способ приготовления
Филе рыбы «нащипываем» на мелкие кусочки, а лук очень мелко нарезаем. Смешиваем с майонезом, яйцами и мукой, немного солим и перчим по вкусу.
Тесто должно получится густое, как для оладьевое.
Хорошо разогреваем растительное масло в сковороде, выкладываем столовой ложкой первую партию оладьев и убавляем огонь до среднего. После того, как подрумянилась одна сторона, переворачиваем. На среднем огне дожариваем остальные оладушки.
Можно подавать горячими с любым гарниром. Очень вкусны холодные на кусочке хлеба, как аппетитный бутербродик.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Готовить быстро – не значит, что не вкусно. Иногда даже из самых обычных продуктов и за весьма короткий срок, можно приготовить изысканный ужин.
Итальянскую пасту можно приготовить и дома. С этой несложной работой справится даже ребенок. А нарядный зеленый цвет придаст всего лишь один ингредиент.
Приготовить итальянскую лазанью в домашних условиях совсем не сложно. Вкусной ее делают не только умелые руки, но и правильные, качественные ингредиенты.
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114