500 куриного филе потушить в растительном масле до полуготовности. Переложить в другую кастрюлю.
Нарезать кубиками 2 болгарских перца, 4 средних картофеля и 1 большую луковицу. Овощи перемешать и тушить в масле, на котором готовилось мясо.
Примерно через 10 минут добавить курицу и 2-3 нарезанных красных помидора. Залить 1 чашкой горячей воды.
В конце готовки добавить соль, перец, прованские травы и свежий укроп.
Как и с чем подавать
Подавать блюдо горячим вместе с хлебом.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.