В чаше блендера
взбейте творог, 100 г сахара, масло, 1 ст. л. крахмала и манную крупу.
Переложите
творожную массу в форму для запекания, сверху посыпьте цедрой апельсина. Для
прослойки апельсины очистите от кожуры.
Взбейте мякоть
апельсина, оставшийся сахар и крахмал в блендере. Вылейте прослойку на
творожный слой в форме.
Выпекайте в течение
45 минут в духовке, разогретой до 180°С.
Остудите готовую запеканку до комнатной температуры и уберите в холодильник на ночь.