Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Воскресное тушеное мясо по-креольски - Smak.ua
Воскресное тушеное мясо по-креольски
Превосходное блюдо для обеда в выходной день в кругу семьи.
Ингредиенты
Свинина - 600 г
Сосиски - 2–3 шт.
Масло сливочное - 30 г
Мука - 1 ст. л.
Сметана (густые сливки) - 300 г
Маслины - 150 г
Огурец соленый - 50 г
Лук консервированный - по вкусу
Болгарский перец (ломтики) - 1 шт.
Душица - 1 ч. л.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Сосиски - 2–3 шт.
Масло сливочное - 30 г
Мука - 1 ст. л.
Сметана (густые сливки) - 300 г
Маслины - 150 г
Огурец соленый - 50 г
Лук консервированный - по вкусу
Болгарский перец (ломтики) - 1 шт.
Душица - 1 ч. л.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Способ приготовления
Подготовьте свинину, нарежьте на толстые и короткие ломтики. Нарежьте сосиски кубиками со стороной 1 см. Растопите масло в тяжелой сковороде. Обжарьте свинину и сосиски. Добавьте красный перец. Приправьте солью, черным перцем и душицей. Посыпьте мукой и помешайте. Влейте сливки и доведите до кипения. Положите лук, маслины и соленые огурчики. Тушите 10–15 минут, приправьте специями по вкусу.
Как и с чем подавать
Перед подачей хорошо прогрейте. Подавайте с рисом, макаронными изделиями или вареным картофелем.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные драники понравятся им, главное, не говорить что это кабачки.
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
Сельдерей в сочетании с рисом, луком и капустой очень вкусен в качестве начинки для голубцов. Попробуйте и вы привнести что-то новое в ваше повседневное меню.
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114
Калейдоскоп советов
Пятна от кофе, жира, ягод очень тяжело отстирываются, а каждой женщине хочется, что бы кухонные полотенца были мягкими и ...
403
Салаты и закуски
Рецепт этого изысканного салата обязательно пригодится вам при подготовке особого ужина - в кругу родных или друзей. ...
117
Вторые блюда
Готовить быстро – не значит, что не вкусно. Иногда даже из самых обычных продуктов и за весьма короткий срок, можно ...
471