Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Тушеное мясо с яблоками и чайной приправой - Smak.ua
Тушеное мясо с яблоками и чайной приправой
Это блюдо имеет оригинальный вкус и обладает бактерицидным действием благодаря добавлению чая и чеснока. Китайцы применяют чай в кулинарии именно в сочетании с чесноком, такое сочетание придает блюду пикантный аромат и вместе с тем чай поглощает неприятн
Ингредиенты
Мясо - 500 г
Масло растительное - 1-2 ст.л.
Масло сливочное - 50 г
Чай - 3 ч.л.
Яблоко - 1 шт.
Чеснок - 3-4 зубка
Масло растительное - 1-2 ст.л.
Масло сливочное - 50 г
Чай - 3 ч.л.
Яблоко - 1 шт.
Чеснок - 3-4 зубка
Способ приготовления
Слегка отваренное мясо нарежьте кусочками толдщиной не менее 2-3 см, положите на сковородку, слегка залейте подсолнечным маслом и одновременно добавьте сливочное, после чего потушите мясо 5-10 минут на небольшом огне при закрытой крышке, регулярно переворачивая его. Затем посыпьте сухим чаем (черным, зеленым или ароматизированным), добавьте нарезанное дольками яблоко, чеснок и при необходимости сливочное масло. После этого уменьшите огонь и оставьте мясо томится при закрытой крышке еще 10-15 минут до готовности. В случае надобности мясо можно перевернуть.Как и с чем подавать
При подаче украсьте зеленью.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
Сельдерей в сочетании с рисом, луком и капустой очень вкусен в качестве начинки для голубцов. Попробуйте и вы привнести что-то новое в ваше повседневное меню.
Готовить быстро – не значит, что не вкусно. Иногда даже из самых обычных продуктов и за весьма короткий срок, можно приготовить изысканный ужин.
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114