Перед тем, как выбраться на шашлыки, вы наверняка задаетесь вопросом, какие закуски лучше приготовить для мяса. Конечно, лучшими будут самые простые - такие как этот салатик из помидоров и брынзы.
Шашлык из бараньих ребрышек - Smak.ua
Шашлык из бараньих ребрышек
В случае если готовите маринад на основе спиртного напитка, помните, что нельзя в этом случае добавлять ни уксус, ни лимонный сок.
Ингредиенты
Баранина ребрышки - 3 кг
Лук репчатый - 10 шт.
Водка - 100–150 мл
Соль - по вкусу
Пряности - по вкусу
Лук репчатый - 10 шт.
Водка - 100–150 мл
Соль - по вкусу
Пряности - по вкусу
Способ приготовления
Ребрышки порубите на кусочки длиной 5 см. Лук нарежьте кольцами. Сложите в эмалированную посуду, поперчите, посолите, залейте водкой. Поставьте на 12 часов в холодильник. За 15 минут до нанизывания на шампур добавьте пряности по вкусу (уксус полностью исключается). Жарьте на мангале, время от времени взбрызгивая маринадом.
Как и с чем подавать
Подавайте блюдо с гарниром или хлебом.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные драники понравятся им, главное, не говорить что это кабачки.
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114