Летние салаты дарят нам не только ценнейшие витамины, но и хорошее настроение. В этом году модно экспериментировать и пробовать самые необычные сочетание продуктов. Будьте смелее и вы удивитесь, насколько разнообразным и неповторимым может быть салат.
Фаршированный перец с томатами - Smak.ua
Фаршированный перец с томатами
Очень вкусное блюдо из свежего болгарского перца, мясного фарша и овощной подливки. Не упустите шанс покормить свою семью вкусным ужином!
Ингредиенты
Болгарский перец - 6 шт.
Лук - 2 шт.
Сухари молотые - 2 ст. л.
Помидор - 2 шт.
Томатная паста - 2 ст. л.
Масло растительное -
Петрушка - 1/2 пучка
Укроп - 1/2 пучка
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Лук - 2 шт.
Сухари молотые - 2 ст. л.
Помидор - 2 шт.
Томатная паста - 2 ст. л.
Масло растительное -
Петрушка - 1/2 пучка
Укроп - 1/2 пучка
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Способ приготовления
В фарш перемолоть одну луковицу, добавить сухари, яйцо. Посолить и поперчить. Хорошо перемешать. (При желании в фарш можно добавить 50 г отваренного риса). Перцы вымыть и очистить от внутренностей. Нафаршировать каждый перчик. Вторую луковицу мелко нашинковать и обжаривать на растительном масле. Добавить кубиками порезанные помидоры. Обжаривать еще 1 минуту. Посолить. Добавить томатную пасту и пол стакана воды. Выложить перчики и добавить при воды чтобы она покрывала перцы. Готовить на среднем огне 25-30 минут. Добавить томатную пасту и пол стакана воды. Выложить перчики и добавить при воды чтобы она покрывала перцы. Готовить на среднем огне 25-30 минут.
Как и с чем подавать
Готовое блюдо подавать следует вместе со сметаной.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные драники понравятся им, главное, не говорить что это кабачки.
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114