Ингредиенты
Яйцо - 3 шт.
Сыр - 170 г
Соль - 1/2 ч.л.
Мука - 2/3 ст.
Молоко - 1 ст.
Розмарин - 10 г
Перец - по вкусу
Способ приготовления
Разогрейте духовку до 200С. Взбейте в блендере яйца, молоко, сыр, розмарин, соль и перец на средней скорости. Добавьте муку, взбивайте до однородной массы еще 10-20 секунд (не дольше, иначе булочки получатся жесткими). Смажьте форму для мини-кексов маслом. Выложите тесто в чашечки формы, заполняя их на 3/4. Выпекайте 20-23 минуты, пока булочки не поднимутся и слегка не подрумянятся.
Как и с чем подавать
Достаньте из духовки, немного охладите и сразу подавайте.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.